Крошечные птенцы справили новоселье в новом цехе птицефабрики в станице Натухаевской, прибыв, что называется, с корабля на бал. Новорожденных – суточных цыплят – доставили из Волгоградской области. И сразу – в чистые «квартиры».
Цех по выращиванию молодняка – это новая ступень в развитии Новороссийской птицефабрики. Вместе с ним построена современная электроподстанция, подключена линия электропередачи. У цыплят, кур-несушек и всех других обитателей в случае отключения электричества должно быть автономное электроснабжение.
Репортерам удалось запечатлеть новый цех еще на стадии строительства. Не верилось, что в столь короткие сроки здесь будет выполнен такой масштабный объем работ. Но свершилось!
Проведя нас по цехам в станице Натухаевской, директор ЗАО «Птицефабрика «Новороссийск» Владимир Мхитарян рассказал, что, придя на производство много лет назад, он даже не представлял, какие возможности появятся у сельхозпроизводителей, какие технологии придут им в помощь.
– Вот, например, наш новый птичник для молодняка – это целых шесть цехов старой птицефабрики, ведь там стоит оборудование еще 80-х годов прошлого века, оно изжило себя морально и физически, – пояснил Владимир Амаякович. – Мы стараемся сейчас, не снижая производственных мощностей, постепенно переносить производство из Цемдолины в станицу Натухаевскую. Для этого закупили передовое оборудование испанской фирмы, в новом цехе будем выращивать цыплят до 120-дневного возраста, а на старых площадях у нас не было возможностей разместить молодняк.
Также строится новый цех для кур-несушек на 170 тысяч птиц. Это третий по счету подобный цех. Еще один рассчитан на 150 тысяч кур, другой – тоже на 170 тысяч. Бройлеров переведем в другие цеха птицефабрики, что в станице Первомайской.
Во всех новых цехах используются современнейшие технологии, исключающие прикосновение человеческих рук, поэтому бой яйца сводится к минимуму.
Этот год во многом стал для птицефабрики пилотным.
Владимир Мхитарян рассказал и о вспомогательных производствах, которые буквально взрастили здесь в этом году.
Репортерам показали огромное поле в районе станицы Раевской, засеянное зерновой культурой тритикале. Это гибрид пшеницы и ржи, будущий натуральный корм для птицы.
– Решили рискнуть и посмотреть, каково это – выращивать корма самостоятельно, – поделился Владимир Амаякович. – Вот на этом огромном поле все было сплошь покрыто бурьяном и деревьями, мы все повыкорчевывали, прежде чем засеяли злаковыми.
На протяжении многих лет Новороссийская птицефабрика снабжает жителей и гостей города натуральными продуктами, без химии. А для этого птице нужен такой же натуральный, экологически чистый корм.
Новороссийская птицефабрика в течение двух лет полностью обеспечивает горожан яйцом, ее продукция отправляется в Абхазию, Сочи, Краснодар и многие другие города и районы. Наша птицефабрика, кто не знает, кормила и олимпийских чемпионов, снабжая их во время Олимпиады в Сочи отменными продуктами. Свыше ста видов продукции из куриного мяса производится в местных цехах и реализуется в торговых точках города по доступным ценам.
Среди всех животноводческих комплексов Краснодарского края птицефабрика занимает третье место, а по производству яйца «Птицефабрика «Новороссийск» вышла на первое место, завоевав почетную грамоту Министерства сельского хозяйства Краснодарского края. Если говорить о городских масштабах, то ЗАО «Птицефабрика «Новороссийск» – это самое крупное в городе сельхозпредприятие.
Вот такие любопытные факты узнали корреспонденты «НР», пожелав новому цеху хорошенько опериться.
Виктория НИКОЛАЕНКО